La Cuisine des Saisons
Un rendez-vous mensuel pour cuisiner au rythme des saisons.
Chaque mois, un moment en petit groupe pour transformer et conserver ce que la saison offre : les mains dans la matière, loin du rythme habituel.
Tu apprends les gestes essentiels, la logique derrière chaque étape et repars avec tes préparations du jour ainsi que les clés pour les refaire seule, chez toi.
Aucune expérience requise.
Juste l’envie de ralentir et de créer.
Prochaine édition - Mabon
Dimanche 20 septembre à 16h00 - Studio Nyon
Places limitées
Petit groupe
Ambiance conviviale, places limitées pour garder l’intimité de l’atelier et de la place pour répondre aux questions.
Gestes transmis
Tu ne suis pas seulement une recette, tu comprends pourquoi et comment, pour reproduire chez toi en toute confiance.
Une édition par mois
Chaque atelier suit le rythme de la saison en cours, jamais deux fois la même chose.